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Portada del libro Bartender de Entrecasa sobre cómo hacer cócteles
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Contraportada del libro Bartender de Entrecasa sobre cómo hacer cócteles
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Bartender de Entrecasa

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¡Planifica tu próxima fiesta con una barra de cócteles auténticamente profesional!

Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, deleitarse e incluso viajar por el vasto universo de la coctelería.

Fede Cuco es cantinero, historiador del arte de la coctelería, maestro y referente internacional. En esta nueva misión educativa te invita a enamorarte de su oficio a través de anécdotas, detalles y secretos que comparte con generosidad. Un recorrido único, desde las primeras botellas hasta los licores más extravagantes, con más de 50 recetas, técnicas, consejos y curiosidades. Un tesoro infalible en la barra de sibaritas, bon vivants y anfitriones exigentes que gustan de sorprender a sus invitados con una experiencia gastronómica inolvidable.

Con este libro recorrerás bares de los 5 continentes y conocerás botellas increíbles. Aprende a usar las herramietas de coctelería, practica con más de 50 recetas de tragos cortos, largos y mocktails para todos los gustos y descubre cómo crear tus propias recetas

192 páginas impresas a todo color. 18 x 24 cm.

Tapa dura con relieve. Papel interior de 120 grs de fuentes mixtas y manejo responsable

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