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ilustración de una persona comiendo

Guía Hedonista Anuario 2021

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Guía Hedonista es la guía fundamental de restaurante. bares y todo tipo de restauración de la ciudad de Valencia. En este anuario 2021 nos guía por 99 restaurantes donde ser feliz, fotografías llenas de calor obra de Marga Ferrer, una brigada de firmas que asusta (con invitados maravillosos como Ignacio Peyró, Benjamín Lana, Espeto, Maite Sebastia, Oscar Broc o Juan Milleiro ), un prologuista que es puro casticismo hedonista (Dabiz Muñoz) y todo el respeto del mundo por tantos cocineros, cocineras, sumilleres, agricultores, tenderos, profesionales de la sala y el servicio que tanto honramos. Currantes de la felicidad. Culpables de tanto bueno: todo esto es por vosotros. Críticas, valoraciones y recomendaciones de los platos y locales que te nos puedes perder en Valencia. Pero es que además la edición de este año incluye una nueva sección muy bien pensada: los mejores restaurantes donde pedir comida a domicilio.

170 páginas de amor sincero por la gastronomía ilustradas por el gran Lawerta.

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