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Lata de conservas de la receta típica de Valencia de de bacalao de los frailes

Lata de conservas valencianas Samare de bacalao de los frailes

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Samare son recetas tradicionales valencianas conservadas en lata, siempre con productos de cercanía y de calidad. El bacalao de los frailes es una receta de origen conventual. La sencillez y el atractivo de la elaboración, con una mezcla de lo salado y lo dulce, es sugerente: Bacalao, tomate, naranjas, alcaparras, ajo, aceite de oliva y sal.

Ingredientes: Bacalao (65%), aceite de oliva virgen extra (18%), tomate seco (10%), naranja (4%), alcaparras táperas (1,5%), sal.

Alérgenos: Pescado, sulfitos.

Información nutricional: Valor energético (KJ / KCAL): 1264 / 306. Grasas: 30 gr. de las cuales saturadas 5 gr. Hidratos de Carbono: 1 gr. de los cuales azúcares 1 gr. Proteinas: 8 gr. Sal: 1 gr.

Peso neto 100 gr. Peso escurrido 80 gr.

Hecho en Valencia con mucho gusto.

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